Der Grinder und seine Reinigung
Grinder können sehr hilfreich sein
Mit einer Kräutermühle werden die verschiedensten Kräuter zerkleinert. Normalerweise werden die Grinder aus Holz, Acryl, Keramik oder Metall gefertigt. Der Grinder ist aus zwei Scheiben aufgebaut. An den Seiten sind entweder kleine Stifte oder Klingen angebracht. Das Gut, das man verkleinern will wird in den Hohlraum des Grinders gelegt. Für die Gewinnung von noch feinerem Kraut gibt es den so genannten Grinder, hier ist zusätzlich noch ein Sieb vorhanden, um noch feineres Kraut zu gewinnen.
Besoders beliebt sind Acryl-Grinder. Das Gehäuse aus Kunststoff ist sehr stabil und robust. Außerdem ist der Acryl-Grinder kostengünstiger!
Die Reinigug in wenigen Schritten
Da der Zerkleinerer nach der Zeit sehr schmutzig wird, sollte man ihn auch regelmäßig pflegen.
Hier hat man zwei Möglichkeiten, jedoch sollte man vor allem auf die Art des Gehäuses achten. Man kann die Kräutermühle entweder mit einfachen Hausmitteln, bzw. per Hand reinigen oder man kauft einen speziellen Reinigungsspray.
Handreinigung
Hier muss man zwei Dinge beachten: Den Verschmutzungsgrad und das Material mit dem das Gehäuse hergestellt wurde. Beispielsweise kann man einen Alu Grinder ganz bequem in einem heißen Topf mit Wasser legen. Nach wenigen Minuten kann man den Alu Grinder aus dem Topf nehmen und mit einer Zahnbürste oder ähnlichem putzen. Eine Kräutermühle aus Metall sollte man auf keinen Fall hohen Temperaturen aussetzen, sie würde kaputt gehen! Man kann sie aber in die Spülmaschine geben, dann wird sie wieder sauber. Eine Kräutermühle aus Holz ist nicht für die Spülmaschine geeignet! Manchmal reicht auch eine einfache Reinigung mit einem Zahnstocher, einer Zahbürste oder ähnlichem!
Grinder Vergleich zwischen einem Phoenician und einem Sabertooth Grinder.
Reinigungsspray
Der Reinigungsspray ist schon für wenig Geld erhältlich. Vor allem ist er für jede Art Gehäuse geeignet. Der Spray wird ganz einfach auf das Gehäuse gesprüht und nach kurzer Zeit mit einem Tuch oder ähnlichem abgewischt. Er entfernt zuverlässig Verklebungen und Ablagerungen!